2013年3月20日 星期三

L袋,平張食品包裝紙,淋膜紙





L袋,平張食品包裝紙,淋膜紙

台灣是一個外食人口眾多的國家。食材料理來自東西南北,混入了許多中西合併的元素。在紙袋包材的演化上,也從以往的純袋類,衍伸出相關的平張包裝紙,以及兩面開口的所謂L袋。

L:
光從其外型,是絕對無法顧名思義的。 這個紙袋在國外盛行已久,以原文來說,叫做雙開袋"也就是原本的紙袋只開一面,但是這個紙袋卻是開了兩面。 在台灣,由於本公司老董覺得這兩邊封口的地方像是英文大寫的"L"因此,在腦筋急轉彎的情節下,發明了所謂的”L”袋。

L袋的材質,可使用許多種,一般最受歡迎的不外乎是防油L袋,還有PE淋膜L袋。依照應用的需求不同,兩種紙質各有優點。 防油L袋適合一般油炸類,油酯類,比較乾燥無醬汁的食材如: 三明治,漢堡, 麵包,泡芙, 牛角包類。 淋膜L袋則比較適合富含醬汁的食材,如鬆餅、沾醬薯條等。

L袋最簡單的應用,就是拿在手上吃。對於店家的方便性,在將食材裝入L袋內就可明顯發現。 不會有卡住的感覺,一開一放馬上搞定。
在店內食用時,L袋也可作為墊紙用途,如一個高腳杯,或是小圓碗內,都可將L袋先攤開放好後,再放入食材,大方美觀又乾淨。





食品包裝紙:
食品包裝紙依材質也可分為
1.      防油包裝紙:  較薄的紙因其柔性,可使用於包裹麵包,三明治,漢堡等乾燥食材。
2.      淋膜包裝紙:  因其特性,一般沙拉阿,醬汁類食品,燒烤類等都可使用。






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